আমাদের আগের ব্লগ এ আমরা তুলে ধরে ছিলাম ঢাকার সকল জনপ্রিয় খাবার এবং জেনে নিন কোথায় পাবেন? আজকের এই ব্লগে বাংলাদেশের নানান প্রান্তের জনপ্রিয় সব খাবারগুলোকে তুলে ধরব আমরা । আপনাদের নিয়ে যাবো অসাধারণ স্বাদে পরিপূর্ণ চির সবুজ বাংলাদেশ এ ।
১. স্পেশাল শাক ভাজি + ভেটকি মাছ–হোটেল সাজনা, আগ্রাবাদ, চট্টগ্রাম
২. করাই মাটন+সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস, কাবাব এবং নান, হাইদ্রাবাদী বিরিয়ানী-হোটেল উন্দাল, পূর্ব জিন্দাবাজার, সিলেট
৩. কালাই রুটি– কোর্টের সামনে, রাজশাহী
৪. রুইমাছ ভাজি–কস্তুরি হোটেল, খুলনা
৫. মামুনের চাপ/জনি কাবাব এণ্ড চাপ–চার খাম্বার মোর, যশোর
৬. খুলনার হারুন ভাইয়ের ইলিশ ভাজা, বেজের ডাঙ্গার মুসলিম হোটেলের গরুর মাংস
৭. কক্সবাজারের পৌশির ভর্তা আইটেম, নিরিবিলির খিচুড়ি
৮. বিদ্যুতের কলিজার সিঙ্গারা ও খাসির সমুচা
— সাহেব বাজার, রাজশাহী,রাজশাহীর মিষ্টান্ন ভান্ডারের কমলা ভোগ,রাজশাহী ‘শামীম রেস্টুরেন্ট’ এর টক দিয়ে সিঙারা,রাজশাহীর বর্ণালীর মোড় এর তিলের জিলাপী
৯. চট্টগ্রামে – নিউ মার্কেট মোড়স্থ এ বি পি হোটেলের চা পরটা,জি ই সি মোড়ের হান্ডিতে তেহেরী,আগ্রাবাদস্থ সিরভার স্পুন এর ছোট জিলাপি ও দই,হালিশহরস্থ গাউসিয়া হোটেল এর ফিরনী ও চা,আন্দরকিল্লা মদিনা’র শাক।
১০. চট্টগ্রামের চকবাজার সবুজ হোটেলের- সিঙ্গারা,রেয়াজউদ্দিন বাজারের- দইচিড়া,তুলসিধাম বোস ব্রাদার্সের- মিস্টি
১১. রংপুরের সিঙ্গারা হাউজের সিঙ্গারা with সস্
১২. বগুড়ার দই
১৩. গাইবান্ধার রস মালাই
১৪. নওগাঁর মহাদেবপুর উপজেলার গরম গরম স্পন্জের মিস্টি
১৫. নারায়ণগঞ্জের আমলাপাড়া এলাকায় আলম কেবিনের সকালের নাস্তা, দুই নাম্বার রেলগেট এলাকায় বোস কেবিনের চা ও কাটলেট।
১৬. কুমিল্লায় অরিজিনাল মাতৃভান্ডারের (কান্দিরপাড়ের মনোহরপুড়ে দোকান) রসমালাই।
১৭. সিরাজগঞ্জের ধানসিঁড়ির দই। বগুড়ার দই এইটার কাছে কিসুনা। এইখানে একটা ঘি পাওয়া যায়। সেইটাও মারাত্নক।
১৮. সেন্ট মার্টিনে কুমিল্লা হোটেলের (জাহাজ ঘাটের কাছে) মিক্সড শুটকী ভর্তা।
১৯. সিলেটের উন্দাল রেস্টুরেন্টের হায়দ্রাবাদী ও চিকেন বিরিয়ানী, তন্দুরী চিকেন-স্পেশাল নান, স্পেশাল সালাদ।
২০. তালাইমারীর বট-পরোটা ( রাজশাহী ), বাটার মোড়ের জিলাপী ( রাজশাহী)
২১. মুক্তাগাছার মণ্ডা ( ময়মনসিংহ ),
২২.ঢাকার হাজি বিরিয়ানী
২৩. দয়াময়ী মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের খেজুর গুরের সন্দেশ ( ময়মনসিংহ ),
২৪. জয়কালী মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের ছানার পোলাও ( ময়মনসিংহ ),
২৫. চুকনগরের খাসির মাংস ( খুলনা ),
২৬. বরিশালের শশী মিষ্টি
২৭. সিলেটের শাহপরান মাজার গেটের মালাই চা, পুরাই সি….রাম।জিন্দাবাজারের পাঁচ ভাই হোটেলের কোয়েলের রোস্ট।
২৮. নেত্রকোনার বালিশ মিষ্টি
২৯. চাঁপাই নবাবগন্জের নশীপুরের দই,চাঁপাই নবাবগন্জের শিবগন্জের মনাকষা বাজারের স্পন্জ গোল্লা / দমমিস্টি,চাঁপাই নবাবগন্জের কলাইয়ের রুটি ও ধনিয়া পাতার চাটনি
৩০.বেচারাম দেউরীতে অবস্হিত নান্না বিরিয়ানি এর মোরগ-পোলাও
৩১. খুলনার চুকনগরের … আব্বাসের খাসির মাংশ
চুকনগর এর খাসি ও চুইঝাল সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পড়তে পারেন “চুইঝাল + চুকনগর এর খাসির খোজে” ব্লগটি ।
